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Tartines de Chèvre Fundido, in Máxima Online

Gosto tanto de entradas que acho que passava bem sem o prato principal! Só entradas, muitas, e sobremesa, claro! Esta imagem convenceu-me logo, fiz... ficou muito bom!
Enrole queijinhos chèvre em meia fatia de presunto cada e disponha-os em fatias de pão rústico torradas e barradas com tapenade. Regue com mel e polvilhe com tomilho. Leve a alourar durante 2 minutos sob a grelha do forno e condimente com pimenta. Sirva quente, acompanhada com umas folhas de rúcula, tomate cereja, azeite e redução de bâlsamico.

Tapenade caseira: azeitonas trituradas com azeite, sal, alho e óregãos. Caso não aprecie substitua por creme de tomate seco.